2016-09-21-Szőlő ivólé citromfűvel, kardamommal és barna nádcukorral.

Délelőtt az ivólékészítővel ügyeskedtem egy kicsit. Egy későbben érő szőlőfajtánk tőkéje megajándékozott bennünket 5 kg-nyi lebogyózott terméssel, amit több léről alaposan megmostam. Még találtam két fürtnyi kék szőlőt is hozzá. Nagyon szép színt kölcsönzött a szőlőlevünknek. :-)Hozzászedtem egy szép csokor citromfüvet, amit erős vízsugárral szintén jól megmostam. Beletettem őket a lékészítő gyümölcskosarába és 100 fokon, 45 percig járattam az automatát. Ebből négy db. 720 ml-es üvegnyi ivólé lett. Üvegenként egy egy zöld kardamomból kiszedett kardamom magokat és egy púpos teáskanál barna nádcukrot tettem.