2018. január 15., hétfő
2018-01-15-Tejfölös gombapaprikás
A recept a kenyércsücsök oldaláról származik, amit teljes egészében és eredetében közlök. Hálás köszönet Dalianisz Hajdula! :)
Annyi különbséggel, hogy én póréhagyma helyett saját eltevésű aprított vöröshagymát használtam.
Hozzávaló (2 személyre)
0,5 kg bármilyen gomba ( kivéve a mérgezőt!)
1/2 szál póréhagyma
3 ek olaj
1 tk só
2 tk pirospaprika
2 teáskanálnyi petrezselyem
2 mk lestyán (el is maradhat)
2 db babérlevél
1/4 mk őrölt bors
1/4 mk őrölt szerecsendió
fél decinyi víz
a végén 1 kispohár tejfölt kell belekeverni
Elkészítés
A gombát pucolás után apró darabokra vágtam. A pórét karikáztam és az összes hozzávalót a készülékbe raktam, jól elkevertem. A gépet lezártam és RICE = Rizs programon ( 8 perc alatt) elkészítette a gép az ételt. A gőz kiengedése és a fedél levétele után belekevertem a kispohár tejfölt. Kész az étel.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése