Hozzávalók:
0,5 kg gomba megpucolva, feldarabolva
1 kisebb fej vöröshagyma megpucolva, felaprítva
1 gerezd fokhagyma fokhagymatörőn átnyomva
1 evőkanál vaj
1 teáskanál só
-ízlés szerint mehet bele összeaprított petrezselyem (friss v. szárított), 1-2 mokkáskanál lestyán, kevés szerecsendió, kevés őrölt bors
1-2 babérlevél
fél dl víz.
A habaráshoz 1.5 dl tejszín
1 evőkanál keményítő vagy liszt
Elkészítés:
Minden összetevőt beletettem a kuktába, a keményítőn és a liszten kívül. Elindítottam egy FISH/HAL programot (8 perc). Amikor már nyitható a kuktafedő, akkor a tejszínben elkevert keményítővel vagy liszttel behabarom az ételt. 1-2 perces összefőzés és kész is van. Spagettivel tálaltam. :)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése