Hozzávalók:
kb. 70 dkg kacsaaprólék (nyak, far, hát, zúza)
4-5 db sárgarépa
2 db fehér répa
1 karalábé
1/2 zellergumó
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 szem megpucolt burgonya
petrezselyem
zellerlevél
só
majoránna
kevés kurkuma
egész bors
pár szem római köménymag
Elkészítés:
Ugyan úgy készül, mint a csirkeaprólék leves.
Kuktában a mindent bele módszert követve elindítottam egy SOUP/LEVES (20 perc) programot és kész is. :)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése