Reggelire? Miért ne! Kicsit mostohán bánunk ezzel az étellel, pedig talán jobb sorsra érdemesebb annál mint, amit szánunk neki. Bár az is igaz, hogy kétféle ember létezik. Van, aki szereti a kását és van, aki nem. :) Úgy eszembe jutott, hogy a kuktámat még soha nem próbáltam ki PORRIDGE/KÁSA üzemmódban. Semmilyen kását nem készítettem eddig benne, de örömmel jelentem, hogy jó szuperál a kukta ebben az üzemmódban is. :)
Én most egy sós verziót próbáltam.
Hozzávalók:
150 gramm kukoricakása
7 dl víz (véleményem szerint lehet 7.5 dl is, ugyanis nem kapott oda, de épp határeset volt. Ha picit
hígabb, akkor még nyitott kuktafedőnél lehet elfőzni belőle.)
2 mokkáskanál só
2 evőkanál zsíradék, vagy étolaj.
1 szem burgonya meghámozva, megmosva felkarikázva.
Elkészítés:
Minden mehet a kukta betétedényébe, jól elkeverjük benne a hozzávalókat! (Javasolt a kerámia bevonatos betét használata.)
Ezután elindítunk egy PORRIDGE/KÁSA programot. Amíg a kukta dolgozott, addig én egy kis füstölt szalonnát zsírjára sütöttem a forrólevegős fritőzben. Majd a kisült szalonnazsírban pár hagymakarikát is megfonnyasztottam. Én ezekkel tálaltam, de akár fogyasztható csak megborsozva és zsírral meglocsolva is.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése